OK, BUT FIRST BRUNCH.
TROPICAL Y INTERNACIONAL
COMO CARMEN MIRANDA.

UN BRUNCH EXÓTICO Y SORPRENDENTE.

EMPEZANDO CON…

PÃO DE QUEIJO

5 PANECITOS ARTESANALES DE HARINA DE YUCA Y QUESO HORNEADOS AL MOMENTO.

LUEGO…
BOM DIA! HUEVOS BENEDICTS SALMÓN

HUEVOS POCHADOS / SALMÓN / AGUACATE / SALSA HOLANDESA / ENSALADA / PATATAS / PAN DE VIENA.

CARMEN MIRANDA HUEVOS BENEDICTS

HUEVOS POCHADOS / BACON / QUESO COALHO BRASILEÑO / SALSA HOLANDESA / ENSALADA / PATATAS / PAN DE VIENA.

HUEVOS RANCHEROS A LA CARIOCA

HUEVOS FRITOS / QUESO GOUDA / AGUACATE / VINAGRETE / FRIJOLES NEGROS SOBRE MASA DE TAPIOCA ABIERTA.

TAPIOCA BRUNCH

POTENTE TAPIOCA CON HUEVOS / QUESO GOUDA / BACON.

CHICKEN PANCAKES

PANCAKES / POLLO CAMPERO DESMECHADO / QUESO COALHO BRASILEÑO / HUEVO POCHADO.

I LOVE PANCAKES

CON BANANA / CHANTILLY CASERO / FRUTOS ROJOS / SIROPE DE ARCE

DOWNLOAD DE LA CARTA DE BRUNCH EN ESPAÑOL

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¿QUIÉN FUE LA “PEQUEÑA NOTABLE” DE BRASIL?

CARMEN MIRANDA ERA UNA CANTANTE, ACTRIZ Y BAILARINA BRASILEÑA CONOCIDA EN TODO EL MUNDO COMO “BRAZILIAN BOMBSHELL” Y “LITTLE NOTABLE”.

QUIÉN FUE CARMAN MIRANDA